高速铁路客运乘务的毕业论文(合集3篇)

来源:毕业论文 发布时间:2022-10-04 点击:

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客运,汉语词汇,读音为kè yùn。按道路运输条例中的解释,客运是指以旅客为运输对象,以汽车,火车,飞机为主要运输工具实施的有目的的旅客空间位移的运输活动。下面是小编精心整理的高速铁路客运乘务的毕业论文(合集3篇),仅供参考,大家一起来看看吧。

第1篇: 高速铁路客运乘务的毕业论文

随着我国经济的迅速发展,人民生活水平得到大幅提高,外出旅游、出差的频率不断增加,铁路运输相比其他运输方式而言,安全性较高,而且价格便宜,成为了人们中长途出行的最佳选择,于是铁路在旅客运输中的优势日益显著,同时也对铁路客运服务质量提出了更高的要求。

一、目前铁路客运服务发展现状及存在的问题

1.对客运投入不足安全是铁路运输企业的核心。因此,铁路企业往往把资金优先用于保障安全的基础设施上,而对于客运基础设施建设的投入则比较少。比如客运备品的更换、老旧车底的改造等方面都比较滞后,严重影响了铁路行业的服务质量和整体形象。

2.铁路职工的整体素质有待提高铁路作为我国最基础的公共交通工具,具有一定的公益性,职工待遇并不优厚,这对铁路客运职工素质的提高缺乏内在压力和动力,对于优秀的人才缺乏吸引力,导致了高素质人才的流失,留下来的客运服务职工普遍文化水平偏低、年龄较大,对客运服务工作缺乏热情和主动精神,难以适应新时期客运中的现代化管理方式,最终导致铁路客运服务工作质量难以提高。此外,随着社会经济的快速发展以及人们生活方式的转变,我国铁路体制已经步入转型期,铁路行业新车型、新技术已经得到广泛应用,但是目前铁路客运职工的总体素质还比较低,难以适应快速发展的客运服务市场,对职工缺乏定期培训,导致客运服务职工业务素质和文化水平滞后,直接影响了铁路客运服务的质量和铁路行业的整体形象。

3.客运信息系统不健全随着现代科学技术的不断发展以及人们知识水平的提高,旅客对铁路客运信息化水平的要求也越来越高。网上订票、购票已经在大部分人群中得到普及。然而,目前我国铁路行业虽然建设了一批信息系统,但功能还不够完善,存在一些不足,还不能满足人们多种多样的服务的需求。比如旅客购票软件故障频出、列车晚点没有及时的通告和解释、票额信息不透明、列车到站后对换乘地铁和公交的信息缺失等,严重制约着铁路客运服务质量的提高,不能满足旅客需求。

 二、提高铁路客运服务质量的意义

1.有助于满足广大旅客的切实需要随着人民物质生活水平的不断提高,人们越来越强调精神方面的满足,在乘坐火车时,旅客要求有较好的旅行环境、较高的服务水准等,对铁路客运服务质量要求越来越高。甚至如果有时候铁路客运达不到规定的服务要求,有些旅客就会通过舆论、法律的手段来维护自身的权益,这不利于铁路企业良好形象的树立。因此,铁路运输企业需要提高客运服务质量以满足广大旅客的切实需要。

2.有助于帮助铁路企业塑造良好形象铁路作为服务性行业,具有很强的公益性,关系到广大人民群众的切身利益。提高铁路企业客运服务质量,有助于满足旅客对铁路运输服务的要求,帮助铁路企业树立良好的形象。

三、提高铁路客运服务质量的对策

1.加大投入,完善铁路客运基础设施建设铁路行业是我国的重要经济支柱,加强铁路客运基础设施的建设,对于我国的经济发展具有十分重要的推动作用。从长期发展规划来看,我国应当加快火车客运站的基础硬件设施建设,对一些长期落后的设施进行积极改建,比如定期对客车中的车门车窗、座椅等设备进行检查,对有问题的设备及时更换,对车站卫生环境进行全面清理等,从而提高铁路客运服务设备的现代化水平,进而提高铁路客运服务质量。

2.提高客运服务职工的服务意识为了从根本上提高铁路客运服务质量和整体水平,必须提升客运服务人员的服务意识,建立旅客至上的理念,将旅客满意作为客运服务工作的核心,全心全意为旅客服务,从而有效的提升铁路客运的服务质量。

首先,铁路客运服务人员不仅要有专业的服务能力,还要掌握旅客的心理需求。客运服务人员在服务工作中,要做到主动、有针对性地文明服务,学会探索旅客的个性心理,避免服务工作的盲目性。其次,加强对客运服务职工的培训,提高其服务意识。培训内容除了思想道德以及基本的岗位知识和服务技能以外,还要增加客运服务职工对客运心理学和沟通技巧的学习,培养其良好的沟通能力,在服务中能够感知旅客的心理需求,从而满足日益多样的客运服务需求,从而提高服务质量。

3.提高铁路服务团队的整体素质要想从根本上提高铁路客运服务的质量,就要提高铁路客运服务团队的整体素质。首先,加强职工教育培训,可以通过聘请专家开展讲座、组织客运服务研讨会等形式,来加强客运服务工作人员之间的交流,提高客运服务意识。其次,针对职工在客运服务中存在的问题,可以组织职工举行业务技能竞赛,在技能演练中找到问题的解决办法。此外,还要定期举办培训班,强化铁路客运服务职工的岗位技能培训和职业道德培训,加强责任体系建设,从而提高职工服务旅客的能力。

4.完善铁路客运信息化平台建设为了提高铁路客运服务质量,适应新时期经济快速发展的需要以及旅客对铁路客运服务的需求,铁路企业应该充分利用先进的现代化信息技术,加强对铁路行业客运服务体系的信息化建设,要充分考虑信息系统在集成、运营和维护中存在的矛盾和共性问题,从而建设出一个适应不断变化的业务需求、资源节约、相对稳定的集成化铁路客运服务系统。从而更好的为铁路旅客服务,满足新时期旅客日益多样的服务需求。

 四、结语

综上所述,目前我国铁路客运服务方面还存在一些问题,基础硬件设施投入力度不足,客运服务工作人员整体素质还有待提高。铁路企业必须采取积极有效的措施,加强铁路硬件基础设施建设,注重客运服务职工的培训工作,提高其服务意识,并且完善铁路服务系统的信息化建设,从而提高我国铁路客运服务质量。

第2篇: 高速铁路客运乘务的毕业论文

【摘要】乘务礼仪课程是高铁乘务专业的必修课程,通过教授学生必备的礼仪知识和服务技巧,为学生创造实训机会,使学生的理论知识在实践中不断升华和提高,具备基本的职业素养和技能。本文将论述高铁乘务专业礼仪课堂教学中存在的问题,并提出相应解决策略,以提高服务礼仪课程的教学质量。

【关键词】高铁乘务;乘务礼仪;教学实践;策略

【中图分类号】G712【文献标识码】A

【文章编号】2095-3089(2019)12-0016-01

近几年,随着铁路运输行业的快速发展,企业的用人需求逐年提高,对人才的职业素养和职业技能也提出了更高要求。乘务礼仪课程作为高铁乘务专业的必修课程,对于列车乘务、车站服务、以及相关企业的服务人才职业素养培养和职业技能提升起着非常重要的作用。我校在铁道运输管理专业成立初期,就把乘务礼仪课程作为一门主要专业课开设,旨在提高学生的就业质量,使人才培养更贴近岗位要求。下面我就乘务礼仪教学现状及对策谈谈自己的体会。

一、乘务礼仪教学存在的主要问题

1.课程定位不准,忽视实训教学环节。

乘务礼仪课程是一门实用性很强的课程,很多教师仍在采取传统的教学方式,将大量礼仪理论知识灌输给学生,缺乏实践、实训环节,导致学生对知识会背而不会用,成为理论上的巨人,实践中的矮子,就业后不能迅速适应岗位要求。根据课程特点,理论课和实训课的设置比例以2∶3为宜。

2.班级人数设置不合理,实训教学无法正常开展。

部分高校在设定班级人数时缺乏考虑,班级人数较多,使得教师无法正常开展实训类教学,只能将教学重点放在演示讲解上,学生自主实践时间较少。或在开展实训教学时分身乏术,无法维持课堂纪律,较好把控全场,使得教学效果不尽如人意。

3.礼仪实训设施不完善,教学与实际脱节。

部分高校对乘务专业教学设施的投入有限,实训设施的不完备导致实训教学无法发挥应有作用。且由于部分高校与企业之间缺乏联系,不了解行业发展现状,仍沿用传统的教育形式和教育内容来培养学生,导致教学与实践脱节,与企业用人要求脱节,致使礼仪教学实用性差。

4.实践教学方法枯燥,形式单一。

目前,很多院校礼仪课程的实训教学环节主要以案例分析和讲练为主,部分实训条件稍好的院校可在实训室内开展部分实践教学环节,但主要针对形体、仪态练习等方面,没有结合工作情境开展仿真模拟实训,造成实践教学流于形式,收效甚微。

二、课程改革思路

为培养适合岗位的服务人才,我们需秉承以就业为导向的教育理念,通过内塑修养、外树形象,培养学生过硬的职业技能和良好职业素养打造合格毕业生。下面是关于礼仪课堂教学改革的一些思路。

1.确定课程培养目标。

我校在专业设立之初,就编订了课程培养目标方案,明确了乘务礼仪课程的培养目标是将学生培养成专业技能和职业素养兼备,知礼、行礼的现代人。学生需掌握各种礼仪规范,在实践中养成良好的礼仪习惯,掌握各种场合的礼仪要求,提高学生的实际动手能力、分析解决问题能力及团队合作能力,帮助学生树立自信,塑造职业形象,为将来求职赢得更多的机会。

2.建设优质教学团队。

优秀课程团队的建设更有利于课程改革,我校一直非常重视乘务专业师资建设,每年输送专业教师参加各类礼仪培训,学习结束后在系部做分享交流,推广新思路、新教法。并在系部开展教学能力竞赛,为解决教师脱离岗位实际的问题,我校要求每名老师利用寒暑假到车站进行一次跟岗学习,了解车站岗位设置和岗位需求,打造一支符合专业、市场需求的合格教学团队。

3.结合岗位实际,设计项目教学方案。

为提高课堂实效,我校组织教师每周开展集体备课,集思广益。结合工作实际设计教学项目,使学生学习目的明确,教师授课更有针对性。例如講授个人形象礼仪章节时,设计微笑、服装搭配、站、坐、行、蹲六大教学项目,每个项目设立教学目标,注重训练过程,以考核进行验收。并在所有项目学习结束后设立情景模拟考核,例如举行一场个人形象设计大赛,考察学生对知识的综合运用能力,同时提高学生的实际动手能力、分析解决问题能力和团队合作能力。

4.教学方法生动多样。

现在的学生思想活跃,传统单一的教学模式会使学生对课程失去兴趣,因此,要多运用信息化教学手段、情景化教学环境等强有力的载体,给学生呈现一个形象化、立体化的乘务专业学习情境。课程中以服务礼仪项目为载体,设计典型任务,根据乘务工作任务要求,在课堂教学时采取案例教学、情境模拟、角色扮演、项目导向、小组学习等多种教学模式,以学生为主体,任务为导向来组织教学及考核。

5.大力推行仿真情景式教学。

在服务礼仪教学时采取仿真情景式教学模式,可以极大提高学生的学习兴趣,是达到良好教学效果的有力保障。推行这一模式的前提是要建立优质的校内实训室。实训室内配备仿真候车厅、售票处、安检处及车厢等能满足教学需要的基本设施。学生在情境中学习,能很快进入状态,提高对岗位的熟悉度,提高对知识点的实际应用能力。

当然,仅靠校内实训基地是远远不够的,还要和校外实训结合起来,每年安排1-2个月的时间送学生到企业进行实训锻炼,或邀请企业工作人员到校内授课,传授工作经验。实现学习内容和工作内容相结合、学习过程和工作情景相结合、学习场所和工作场所相结合,学生身份和职业身份相融合,确保专业人才培养与社会需求同步。

三、小结

乘务礼仪课程是一门实践性较强的课程。高校应增加实训类课程的设置,细化教学内容,采用多样化的教学方法,模拟铁路客运环境,鼓励学生参与实践活动,以提高实课程的教学效率和教学质量,促进学生个人素质和工作能力的全面发展。

参考文献

[1]李红毅.乘务专业礼仪实训教学改革实践与探索[J].科技风,2016(7):5.

[2]臧杨柳,徐明.基于岗位需求的乘务专业人才培养模式探析[J].教育与职业,2014(15):17.

第3篇: 高速铁路客运乘务的毕业论文

摘  要:本文通过对某型号民机乘务训练设计、开发过程进行分析,基于ADDIE模式对乘务训练课程的分析、设计、开发以及评估5个阶段的内涵、关键要素和常用方法进行研究,以期为乘务训练课程设计与开发人员实施培训提供参考,提高乘务训练课程质量和培训效果。通过研究,切实探索出一种适合民机乘务培训需求分析工作的方法。

关键词:培训需求分析(TNA) ADDIE 乘务训练 课程设计

中图分类号:G434                 文献标识码:A            文章编号:1674-098X(2019)09(c)-0207-03

基于培训需求分析(TNA)技术开发乘务训练课程的理念在国外早已被提出,且已具有成熟的基于任务为导向的培训需求分析(TNA)的训练大纲开发技术和训练全流程管理规范,得到了FAA、EASA等各国局方的认可,满足了客户运行需求。

目前,国内乘务训练机构大多为航空公司或第三方培训中心,主要目标是满足航空公司机组人员的日常训练,而相应的乘务训练课程均由国外飞机制造商提供,并为系统开展乘务训练课程的设计和开发工作。随着ARJ21-700飞机的交付及投入商业运营,以及C919等国产民机型号研制的不断推进,急需研究TNA技术、训练大纲及课程开发技术,建立与波音、空客等国际飞机厂家客户培训水平相媲美的、国内一流的机型培训能力。

由于TNA是新引入航空器评审的工作内容,研究和制定统一的评审规范,应用于判断经TNA分析方法制定的飞行训练规范的符合性,是局方评审工作面临的新课题。因此,有必要基于培训需求分析(TNA)的理念和方法,通过系统分析客舱乘务员操作任务,构建客舱乘务员机型培训需求方案和阶段性培训目标,然后研究建立制造厂家的机型乘务训练培训体系,为民用航空器乘务训练大纲开发、教材开发、设备应用、课程验证以及局方开展评审提供技术支持。

培训需求分析的理论来源于ISD方法的ADDIE模型。教学系统设计过程最基本的模型包括5个阶段——分析(Analysis)、设计(Design)、开发(Develop)、实施(Implementation)和评估(Evaluation),取其首字母,称为教学设计的ADDIE模型,如图1所示[1]。

ADDIE模型为确定培训需求、设计和开发培训项目、实施和评估培训提供了一种系统化流程,基础是对工作和人员所做的科学分析。目标是提高培训效率,确保学员获得工作所需的知识和技能,满足组织发展需求;最大的特点是系统性和针对性,将以上5个步骤综合考虑,避免了培训的片面性,而针对培训需求设计和开发培训项目,避免了培训的盲目性;对各个环节进行及时有效评估,保障了培训质量[2]。

1 分析阶段

培训需求分析是教学系统设计的第一步,指在规划与设计训练前,采用一定的方法与技术对组织及成员的训练目标、知识、技能以及态度等进行系统分析,从而确定培训内容的一种活动或过程[3]。客舱乘务员作为民机用户运行体系中的重要组成部分,是确保民机用户飞行安全的直接责任人,其知识、技术以及能力将直接影响用户的运行安全。乘务训练的分析阶段作为整个训练过程的首要环节,客舱乘务员能否熟练使用机型设备并具备相关工作能力,是民机用户安全运行的关键问题,也是整个训练工作的基础。它是确定训练目标、设计培训计划的前提,也是训练评估的基础。

在培训工程研制阶段,主要依据乘务培训规章,包括:CCAR-121-R5《大型飞机公共航空运输承运人运行合格审定规则》第121.429条客舱乘务员的初始和转机型地面训练;第121.419条机组成员的应急生存训练;第121.422条机组成员的保安训练;咨询通告AC-121-FS-2019-27R2《客舱乘务员的资格和训练》第5条客舱乘务员训练和附件1客舱乘务员训练类别、提纲和课程段;AC-121-FS-2011-41第6條机组资源管理训练的设计等对乘务训练的明确要求。同时,结合飞机技术文件和《机型客舱机组操作手册》等输入,启动培训需求分析工作。基于飞机设计的基本构型和运行特点,考虑选装设计或设备对飞机运行的影响,以培训对象工作任务为导向开展培训需求分析工作。依据民航法规,提供满足民机客户保障飞行安全的培训需求,使训练合格的客舱乘务员了解和掌握飞机的性能、客舱布局、机上服务设备的功能和使用方法,熟练掌握飞机应急设备分布和使用方法。在应急撤离时正确使用各种设施、设备及各类程序,熟知机组成员职责及任务,具备机组成员相互协作的能力,确保民机用户的客舱安全和客舱服务。在明确培训对象工作任务的基础上,分析每项工作任务所需培训的必要性,确定执行每一项任务所需的知识、技能和意识,确定培训知识点。培训需求分析是设计课程的重要基础。如表1所示。

整合所有工作任务按照上述要求进行分析所形成的培训知识点,确定总体的培训目标和培训内容。总结培训需求分析工作,同时全方位分析培训对象,掌握需要和能够做到的满足受训者需求的信息,形成培训需求分析报告。

在培训需求分析全过程中,对飞机技术文件、技术出版物手册和相关规章进行持续跟踪,并根据输入源的变化持续修订和版本控制培训需求分析和课程设计的过程性文件。

2 设计阶段

培训课程设计在需求分析、规章、通告、运行经验、TNA工具以及设计理念的基础上开展,主要内容包括设计课程、设计大纲和设计训练方法。设计课程是根据培训需要内容设计培训的形式和设定应该达到的目标。设计大纲是设定培训需要的课程计划、时间、设施设备、教员以及考试等要求。设计学习方法是对大纲要求的各种培训阶段采取的培训方式方法进行设计,以期达到最佳效果。 在培训目标和培训内容确定的基础上,确定、选择和整合培训内容的训练方式、训练时间、评估方式以及教学策略等培训要素,构建课程体系框架。

根据所使用训练设备和训练方式的不同,确定不同课程模块的培训知识点清单。针对每一个知识点的教学策略、培训时间以及评估方式等,形成各课程模块知识点清单和课程设计要求。

航空公司引入新的机型如ARJ21-700、C919飛机,会根据飞机内部的描述、应急设备的类型/操作和位置、系统操作、正常程序和应急程序等方面的差异大小,设置不同的客舱乘务员训练标准。从一级到四级的4个客舱乘务员训练差异等级,每增加一级会对客舱乘务员的训练提出更高的要求。不同等级针对候选飞机中的差异和可能对客舱安全产生影响。这种差异也可能会涉及客舱乘务员现有的知识、技术和能力。如果没有差异存在或者虽然存在一定差异但并不影响客舱乘务员使用掌握的知识、技能或表现,那么不同的等级既不会被指定,也不适用于客舱乘务员训练。划分的每个等级是基于飞机差异的程度,包括飞机内部描述、应急设备和系统操作以及正常和应急程序。如图2所示。

根据训练课程内容和课程设计训练要求,最终形成课程训练大纲。航空公司对已在相同组类其他机型飞机的相同职务上经审定合格并服务过的客舱乘务员,在转入新机型ARJ21-700飞机机型的同一职位前应当圆满完成转机型训练的课程设计。如表2所示。

3 开发阶段

根据培训分析和培训课程设计的结果,确定大纲内容和编制计划,依据CCAR-121-R5第121.403条、第121.405条以及AC-121-2019-27R2附件一的相关要求,确保每个客舱乘务员能够得到充分训练,按照大纲编制要求和相应的作业指导文件实施大纲编制工作,主要包括地面训练、应急生存训练、飞机飞行训练和资格检查。通常,地面训练的机型理论的飞机特征、性能、布局、服务设备和飞机系统部分由飞机制造商完成,同时应急工作的任务分派和程序、针对机型特点的紧急情况处置及操作演练等也由飞机制造商完成。训练种类中飞机飞行训练和资格检查部分由飞机客户航空公司完成,也可由飞机制造商协助完成。培训大纲编制完成后,按需对其进行大纲符合性验证,同时开发相关训练资料,根据课程设计报告和培训大纲确定实施本课程所需培训资料的种类和内容,按照培训资料编制规范和相应的作业指导文件编写培训资料,主要包括CBT、学员训练手册、教员指导手册、PowerPoint(课件)、训练记录以及参考资料等。在培训资料编制完成后验证培训资料,验证培训资料与对应的编制规范/标准的符合性,验证培训资料与对应的培训大纲的对应性。

根据培训课程设计报告内容,确定课程所需设备,生成培训设备清单。根据培训设备清单和设备研制要求,对课程所用的每一项设备制定设备研制方案,研制培训设备。训练设备的开发主要依据新机型设计输入,研制客舱训练模拟器、出口训练模拟器、灭火训练模拟器、水上迫降训练场和其他的训练设备、设施,包括应急撤离滑梯、客舱布局(厨房、盥洗室、旅客座椅、乘务员座椅、行李箱等)、客舱系统、照明系统、烟雾发生及探测系统等,符合AC-121-FS-2009-34客舱训练设备和设施标准、AC-121-FS-2015-124关于使用第三方机构对客舱训练设备和设施进行评估的指南要求。根据培训设备设计要求,测试培训设备的功能。

4 实施阶段

在培训产品开发完成后,根据培训大纲的内容,组织人员对培训资料和培训设备进行内部测试,可采用讲解、模拟、演示、自学、研讨、演练、模拟器及CBT教学等方法。实施中,选取满足进入条件的学员进行培训测试,并分析测试结果,验证训练大纲和课程的合理性,根据测试结果按需修订训练大纲和课程,从而保证乘务训练符合规章要求,确保每个客舱乘务员能够得到充分训练,具备相应的熟练操作能力和知识水平,以满足机型、执勤岗位和运行种类的需要。

5 评估阶段

培训评估贯穿于整个培训项目的始终。当规章要求、手册等输入发生变化或当接收到培训运行反馈意见时对变化进行评估,根据评估结果修订训练大纲[2]。调查培训效果,采用满意度问卷调查、测定学员学习程度、实践操作运用熟练度以及观察行为变化能力等反馈,修改和完善课程。

培训评估团队接收来自客户培训团队提供的培训评估数据,汇总各类数据,出具单次培训数据统计表。当单次培训反馈发现重大问题时,组织召开培训评估专题会议,分析发现的问题,形成优化建议项,并持续跟踪优化项。

每年年底收集本年度所有标准化课程的单次培训数据统计表,利用统计分析方法对数据进行分析,按照培训类型总结和评估年度培训情况,综合年度数据得出培训综合性评估分析结果,编制年度培训评估报告。目前,已按ADDIE模型分析的训练课程设计实施培训了2家航空公司客舱乘务员,学员满意度达99%以上,新机型运用熟练,使用程度满足客户需求,同时也对培训评估报告中需要优化改进的内容制定优化措施,落实责任人与完成期限。按照优化措施要求,组织人员实施相关的改进及优化工作。

6 结语

评估完成后找出了需要改进的缺项,进行了新一轮需求分析。通过以上案例分析可以看出,基于ADDIE教学设计模型开发乘务训练课程是可行的。但是,应该清醒认识到,任何教学设计模型都是教学设计的一种方式和手段,应从教学规律和人才培养要求出发,进一步深化教学改革,加强教学研究,重视实训教学人才培养和制度建设。

参考文献

[1][美]加涅.教学设计原理[M].5版.王小明,译.上海:华东师范大学出版社,2007.

[2]刘追,刘佳.基于ADDIE模型的系统培训模式研究[J].中国人力资源开发,2012(9):47-50.

[3]佟宇.某国产民机飞行训练培训需求分析研究[J].科技展望,2016(15):252-253.

本文来源:https://www.wnzmb.com/lunwen/133295/

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