百科知识问答及答案范文汇总七篇

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百科知识问答及答案知识百科 在我们平凡无奇的学生时代，很多人都经常追着老师们要知识点吧，知识点有时候特指教科书上或考试的知识。还在苦恼没有知识点总结吗。以下是小编收集整理的百科知识问答及答案范文汇总七篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

【篇一】百科知识问答及答案

1.爷爷熟读兵书，却食古不化，每次跟孙子们玩棋都输，请问爷爷用的什么战术?

2.油漆工的徒弟叫啥

3.上海的南京路，来往最多的是什么人

4.在香港生活的人，是不是可以埋葬在广州呢

5.电单车时速80公里，向北行驶。有时速20公里的东风，请问电单车的烟，朝那个方向吹?

6.有一个字，我们从小到大都念错，那是什么字?

7.有一个人头戴安全帽,上面绑着一把扇子,左手拿着电风扇,右手拿着水壶,脚穿溜冰鞋,请问他要去那里

8.小明每天写信给他的女朋友，共寄了七封，但他的女朋友珍妮，每天却只收到一封信，为什么?

9.掀开热被窝，就往腿上摸，掰开两条腿，就往眼上搁(打一日常用品)

10.罢嫖(历史用语)

答案

1.兵来将挡

2.好色之徒

3.中国人

4.活人是不能埋葬的

5.电车是没有烟的

6.错

7.去精神病院

8.有七个女朋友

9.眼镜

10.抵制日货

【篇二】百科知识问答及答案

1、植物什么时候需水最多?————初夏(第1个)

2、“智慧之果”是指什么?香蕉

3、在我国，一般草莓是什么形状的?叶椭圆形

4、中国的国花是哪种?牡丹

5、早晨开的花是：牵牛花

6、下面哪一个不属于川菜?盐水鸭或西湖醋鱼(2个题目)

7、以下哪个是成都著名的小吃?豆浆或烤红苕(2个题目)

8、8110以下哪个是成都著名的小吃?烤红苕

9、下列哪种说法正确?豆芽的豆比芽营养更丰富

10、下面哪一样东西有明目的功效?枸杞子

11、下面哪一个不属于湘菜酸辣烂鱿鱼

12、下面哪一个不是江苏的风味小吃?嘉兴肉棕

13、东汉称面条为什么?煮饼

14、九转大肠是属于什么菜系的名菜?鲁菜

15、面条经蒸煮或煎炸,脱水干燥,加调味品包装而成的一种方便食品是什么?方便面

16、用筷子沿盘边剔面叫什么?剔尖

17、汽水在几摄氏度时最好喝?11

18、以麻辣辛香调料而闻名的菜系是哪一个?川菜

19、“德州扒鸡”是一款比较著名的菜肴，请问其属于哪个菜系?鲁菜

20、煮面时,温水时就把面下去,比起用开水煮面,面熟得快还是慢?更快

【篇三】百科知识问答及答案

1、一座将东西柏林隔离开来的墙建立于何时?1961

2、国际红十字会的旗帜是什么形状的?正方形

3、精神文明建设要贯彻( )的方针? 重在提高的方针

4、为什么在正式情况下围棋手的最高等级为九段?受人物品评分为九等的影响

5、以法律为准绳指的是? 有法必依，执法必严，违法必究

6、被蜜蜂蜇伤后局部可用5%~20%的什么湿敷?小苏打水

7、决定论和非决定论的分歧在于? 是否承认事物发展的客观规律性和因果联系的客观普遍性

8、我国最早建立的南极科学考察站是：长城站

9、以下关于行政指导的叙述中，哪一项是正确的?属于“积极行政”的范畴

10、被称为“纸黄金”的是：特别提款权

11、唯物辩证法的实质和核心是? 对立统一规律

12、董存瑞烈士陵园在：河北隆化县

13、在归部委管理的国家局中，国家技术监督局归哪个部(委)管理? 国家经济贸易委员会

14、北京圆明园由哪三园构成?圆明、长春和万春

15、自从核战略武器出现以后，各国都加紧研制，到目前为止已有好几个国家拥有了核武器。但是几乎所有拥有核武器的国家都签订了一系列禁核条约，这主要是因为? 核武器具有毁灭性，一损俱损

16、云贵高原上最大的湖泊是：滇池

17、下列哪一项是与计算机、半导体和原子能齐名的20世纪四项重大发明之一? 激光器

18、大汶口文化遗址在我国的：山东

19、在党员干部管理问题上，我们坚持的原则是? 党管干部

20.我国现有文献中最早引用勾股定理的是? 《周髀算经》

【篇四】百科知识问答及答案

阅读文段，回答问题。

①近来，食品安全事件相继发生，引发了人们对食品问题的极大关注。一些新颖技术出现在食品生产、包装、保存、销售等各个环节，为食品的安全提供保障。

②食品的新鲜和纯正，对食品安全至关重要。为此，世界上许多国家都在采取积极措施予以保证。

③日本开发出多种保鲜材料，投入应用很有效果。其中，比较普遍使用的是将矿物浓缩液渗进吸水纸袋中，再用这种纸袋包装蔬菜和水果。在运输过程中，蔬菜和水果可以从矿物浓缩液中得到营养补给。与此同时，日本科技人员还研制出一种高纯度磷酸钙与聚乙烯混合而成的薄膜。实践证明，磷酸钙能吸收乙烯和二氧化碳气体，抑制叶绿素的分解，起到保鲜的作用。

④现在，还有一种用于储藏水果蔬菜的气调保鲜技术。这种技术被业界称为21世纪的新技术，亦可用于储藏中草药材、粮食及其他需要定期储藏的食品。气调保鲜与一般保鲜的不同之处，在于其通过调节果品蔬菜储藏室的环境温度、湿度、空气中氧含量和二氧化碳含量等四个参数，延长储藏期并保持果蔬的良好品质。例如，苹果在恒温保鲜库中可储藏10周，而在气调保鲜库可储藏28周，保藏时间要高出近2倍。苹果在恒温库会丧失水分，果实发软，而在气调库储藏后，无论是鲜度还是硬度，仍然如同刚入库状态。

⑤国外气调保鲜技术，现已达到规模性发展。意大利形成的果蔬产品产、供、销气调链，就很有代表性和说服力。他们在产地建气调储藏库，运输用气调车，销售有气调周转库，从而保证了市场果蔬商品丰满新鲜。这一技术在我国尚待推广和普及。(《百科知识》有删改)

1.文章介绍了三种新型的食品保鲜技术，请根据提示填空。

第一种：用渗进了矿物浓缩液的吸水纸袋保鲜;

第二种：_____________________________________

第三种：_____________________________________

2.从第④段中找到相关信息填空，使句子完整，并指出这个句子运用了什么说明方法。气调保鲜是一种________________________等参数，延长储藏期并保持果蔬良好品质的保鲜技术。这句话运用了___________的说明方法。

3.下列说法不符合文意的一项是()

A.气调保鲜技术被业界称为21世纪的新技术。

B.磷酸钙能吸收乙烯和二氧化碳气体，抑制叶绿素的分解，起到保鲜的作用。

C.气调保鲜技术在我国已达到国际先进水平。

D.本文从保鲜材料和保鲜技术等方面介绍了一些国家为食品安全采取的措施。

4.下列各句中加粗词语去掉后对文意影响不大的一项是()

A.他们采取在产地建气调储藏库等措施，从而保证了市场果蔬商品丰满新鲜。

B.其中，比较普遍使用的是将矿物浓缩液渗进吸水纸袋中包装蔬菜和水果。

C.苹果在气调保鲜库可储藏28周，保藏时间比恒温保鲜高出近2倍。

D.意大利形成的果蔬产品产、供、销气调链，就很有代表性和说服力。

参考答案：

1.用混合了高纯度磷酸钙与聚乙烯的薄膜保鲜 气调保鲜

2.通过调节果品蔬菜储藏室的环境温度、湿度、空气中氧含量和二氧化碳含量 下定义

3.C

4.A

【篇五】百科知识问答及答案

1. 感冒忌用下列哪一种食物 (A)

A.海鱼 B.豆浆 C.青菜 D.生姜

2、老年人一天吃几只鸡蛋才合适 (B)

A.2只 B、1~2只 C.1只 D.2~3只

3、柠檬汁有哪些营养含量 (A)

A、维生素A和维生素C B、维生素B1和维生素C C、维生素C D、维生素B6

4.酒中含有酒精,饮酒过多或经常饮酒,会造成酒精中毒,使身体受损,那么,饮酒对人体的哪些器官最为有害?(C)

A.眼睛 B.皮肤 C.心脏 D.肺

5、苹果中含有增强记忆力的微量元素是 (B)

A.铁 B.锌 C.钙 D.碘

6、吃太多手摇爆米花机爆出的米花会导致 (B)

A.锡中毒 B.铅中毒 C.铬中毒 D.碘中毒

7、方便面里必然有哪种食品添加剂 (B)

A.防腐剂 B.合成抗氧化剂 C.食用色素 D. 漂白剂

8、关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是 (C)

A.没有水就没有生命 B.饮用水越纯净越好

C.养成良好的饮食习惯,多吃蔬菜、水果等碱性食物 D. 调味剂和营养剂加得越多越好

9、低盐饮食有利于预防什么疾病? ( C )

A、乙型肝炎 B、糖尿病 C、高血压 D、贫血

10、 碘缺乏会导致儿童、青少年 ________________ .( D )

A、甲亢 B、无力 C、心理疾病 D、生长发育和智力受影响

11、夏季在烈日下工作或运动量过大出汗多时,为预防中暑应多喝_________. ( C )

A、糖水 B、糖醋水 C、盐开水 D、白开水

12、烧菜时最好在何时加碘盐以减少碘的损失?( D )

A 、烧菜前用碘盐爆锅 C 、烧菜加水后

B 、烧菜加水前 D 、菜将出锅时

13.某人由于营养不良,身体浮肿,其食疗补救措施是(B )

A.多吃蔬菜 B.多喝豆汁 C.多吃馒头 D.多喝水

14.下列不属于营养物质的是(B )

A.食物中的葡萄糖 B.肝糖元分解形成的葡萄糖

C.饮水中的碘 D.食物中的胡萝卜素

15.下列属于营养的是( D)

A.食物中的蛋白质 B.食物中的维生素A

C.饮水中的 D.饮水中的 被吸收

16.下列关于营养物质的叙述中,正确的是(D )

A.营养物质摄入过多时,一定使人发胖

B.营养物质摄入过多时,一定排出

C.营养物质摄入过多时,氧化分解加强,释放能量多

D.在人体内可以利用必需氨基酸合成非必需氨基酸

17.某小学组织学生体检时发现一学生头围较小,智商较低,情感淡漠.据老师反映该学生书写困难,学习能力差.其原因是( A)

A.婴幼儿时期严重营养不良 B.严重缺钙

C.儿童时期营养不良 D.缺锌

18.成年人中的骨质软化病、夜盲症、脚气病、坏血病都属于营养缺乏症,缺少的营养物质依次是(B )

①维生素A ②维生素C ③锌盐 ④维生素B1 ⑤碘盐 ⑥维生素K ⑦钙盐 ⑧铁盐

A.⑦⑤③② B.⑦①④② C.⑧⑥④② D.⑥③④①

19.在人的一生中,脑发育的最关键时期是(A )

A.胎儿期和婴儿期 B.婴儿期和儿童期

C.儿童期和青春期 D.青春期和婴儿期

20.有关维生素的叙述不正确的是(B )

A.是维持机体新陈代谢必不可少的物质

B.是构建机体组织和调节机体生理功能必不可少的物质

C.是某些特殊生理功能所不可缺少的物质

D.绝大多数维生素不能在人体内合成

21.自然界中,有“智慧元素”之称的是 (B)

A.铁 B.碘 C.钙 D.锌

21、食品的保质期是指它的： ( C )

a.生产日期 b.最终食用期 c.最佳食用期 d.出厂日期

22、下列说法中不正确的是： ( C )

a.长期多食鸡蛋会导致胆固醇偏高 b.空腹不宜饮茶

c.死鳝鱼、死甲鱼、死螃蟹只要做熟了还是能吃的

d.关节炎患者不宜吃海鲜时喝啤酒

23、绿色食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的要求由高到低依次排列为：( B)

a.绿色食品、有机食品、无公害食品

b.有机食品、绿色食品、无公害食品

c.绿色食品、无公害食品、有机食品

d.无公害食品、有机食品、绿色食品

24、以下哪种食品可以食用? ( C )

a.发霉的茶叶 b.发芽的土豆 c.变绿的豆芽 d.变红的汤圆

25、豆浆又叫“植物奶”,被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一.但是喝豆浆也有注意事项,以下正确的食用方法是： ( C )

a.喝没有煮沸的豆浆 b.豆浆中冲入鸡蛋

c.喝豆浆时搭配其他食物 d.用保温瓶长时间储存豆浆

26、亚硝酸盐属剧毒类化学物质,又叫工业用盐,如酸菜中就含一定量的亚硝酸盐,吃酸菜时最好吃一些( ),可减少亚硝酸盐的危害. ( C )

a.绿色食品 b.新鲜蔬菜

c.富含维生素c的水果 d.各种杂粮

27、郊游时,看见野生蘑菇,您应该怎么做? ( D )

a.采下来带回家食用 b.凭经验判断无毒的就可带回家食用

c.咨询围人后感觉安全再食用 d.野生的蘑菇不安全,不采摘也不食用

28、出现食物中毒症状或者误食化学品时,最先采取的急救措施是( A )

a.催吐 b.吃止泻药物 c.进行人工呼吸 d.向卫生防疫部门报告

【篇六】百科知识问答及答案

1、闰年有多少天? A

A.366 B.36 C.361 D.368

2、永乐大典是在哪里编成的? B

A.上海 B.南京 C.成都 D.北京

3、九歌是谁的作品? A

A.屈原 B.孔子 C.李白 D.杜甫

、白马非马出自谁口? C

A.孔子 B.司空 C.公孙龙 D.孟子

1、 “三十年河东，三十年河西”中的“河”最初指的是： B

A.淮河 B.黄河 C.长江 D.汾河

6、《三国演义》中，赔了夫人又折兵的是谁? C

A.刘备 B.曹操 C.周瑜 D.孙权

7、皇帝作为国家元首的正式称号，始于： D

A.皇帝 B.汉武帝 C.武则天 D.秦始皇

8、指南针最早的形式叫什么? A

A.司南 B.指针 C.悬针 D.罗盘

9、人们惯用的芭蕉扇是什么叶子做成的? C

A.芭蕉叶 B.棕榈叶 C.蒲葵叶 D.美人蕉叶

10、煎荷包蛋时，在热锅里加什么可以防止油的飞溅? D

A.温水 B.酱油 C.淀粉 D.盐

11、“名落孙山”中的“孙山”是一个? A

A.人名 B.地名 C.官名 D.酒名

12、人体可以导电是因为人体中含有： C

A.蛋白质 B.脂肪 C.水 D.金属元素

13、蝴蝶翅膀上的粉末有什么作用? A

A.防水 B.美观 C.伪装 D.保护

1、小提琴有几根弦? B

A.6根 B.根 C.2根 D.3根

11、世界上第一部长动画片《白雪公主和七个小矮人》中的第七个小矮人是干什么的? A

A.矿工 B.木工 C.采蘑菇的 D.猎人

16、羽毛球发球时，球不能超过： A

A.腰部 B.膝盖部 C.项部 D.头部

17、古代人们用来当酒杯的青铜器叫： D

A.敦 B.尊 C.鼎 D.爵

18、六国中，哪国最先被秦所灭? B

A.燕 B.韩 C.齐 D.楚

19、猴子互相抓背，在彼此的身上抓什么吃? C

A.虱子 B.跳蚤 C.盐粒 D.泥巴

20、下面哪种动物能轻松制服刺猬? C

A.狼 B.羊 C.黄鼠狼 D.蚂蚁

【篇七】百科知识问答及答案

1.但愿人长久，千里共婵娟，其中婵娟指的是什么?(A)

A、月亮

B、姻缘

2.王先生的QQ签名档最近改成了庆祝弄璋之喜，王先生近来的喜事是：(C)

A、新婚

B、搬家

C、妻子生了个男孩

D、考试通过

3.爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，这里的屠苏指的是：(C)

A、苏州

B、房屋

C、酒

D、庄稼

4.拱手而立表示对长者的尊敬，一般来说，男子行拱手礼时应该：(A)

A、左手在外

B、右手在外

5.我国的京剧脸谱色彩含义丰富，红色一般表示忠勇侠义，白色一般表示阴险奸诈，那么黑色一般表示：(A)

A、忠耿正直

B、刚愎自用

6.《三十六计》是体现我国古代卓越军事思想的一部兵书，下列不属于《三十六计》的是：(B)

A、浑水摸鱼

B、反戈一击

C、笑里藏刀

D、反客为主

7.床前明月光是李白的千古名句，其中床指的是什么?(C)

A、窗户

B、卧具

C、井上的围栏

8.1932年，清华大学招生试题中有一道对对子题，上联孙行者，下面下联中最合适的是：(A)

A、胡适之

B、周作人

C、郁达夫

D、唐三藏

9.月上柳梢头，人约黄昏后描写的是哪个传统节日?(B)

A、中秋节

B、元宵节

C、端午节

D、七夕节

10.我国古代有很多计量单位，比如诗句黄河远上白云间，一片孤城万仞山中的仞，一仞约相当于：(B)

A、一个成年人的高度

B、成年人一臂的长度

11.下列哪一句诗描写的场景最适合采用水墨画来表现?(C)

A、落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色

B、返景入深林，复照青苔上

C、孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪

D、接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红

12.下列哪个成语典故与项羽有关?(D)

A、隔岸观火

B、暗度陈仓

C、背水一战

D、破釜沉舟

13.《百家姓》中没有下面哪个姓?(C)

A、乌

B、巫

C、肖

D、萧

14.生旦净末丑是京剧的行当，其中净是：(A)

A、男角

B、女角

15.我们常说的十八般武艺最初指的是什么?(A)

A、使用十八种兵器的技能

B、十八种武术动作

16.假如你的一首五绝诗被杂志社采用，按照正文部分每字5元来计算，你应得多少稿费?(B)

A、50元

B、100元

C、200元

17.下面哪个字常用作表示顺序的第五位?(A)

A、戊

B、戍

C、戌

18.诸子百家中名家的特点是注重逻辑辩证，以下哪个典故能体现名家的这一特点?(A)

A、白马非马

B、指鹿为马

19.古人的婚礼在什么时间举行? (C)

A、早上

B、中午

C、傍晚

20.近朱者赤，近墨者黑所蕴含的道理和下列哪句话最相似?(B)

A、青出于蓝，而胜于蓝

B、蓬生麻中，不扶而直

C、公生明，偏生暗

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